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老人们的饮食更要注意这样吃更健康

发布时间2014-05-08 09:13:43 来源：作者：

从健康角度来说，白开水是最解渴、最有益身心的饮品，它不含热量，不用消化就能被人体直接吸收。养生专家指出，常喝白开水不易疲劳。专家解释，白开水进入人体后，不但能解渴，还可促进新陈代谢，起到调节体温、输送营养、清洁内部环

建议3：主食加入蔬菜一起烹调

为了方便老年人，正餐烹调尽量挑选质地比较软的蔬菜，像番茄、丝瓜、冬瓜、茄子及叶菜类的嫩叶等，切成小块或是刨成细丝后再烹调。如果老人家平常以稀饭或汤面为主食，那么每次可以加进1-2种蔬菜一起煮，以确保他们每天至少吃到3份(每份250g)蔬菜。

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