从健康角度来说,白开水是最解渴、最有益身心的饮品,它不含热量,不用消化就能被人体直接吸收。养生专家指出,常喝白开水不易疲劳。专家解释,白开水进入人体后,不但能解渴,还可促进新陈代谢,起到调节体温、输送营养、清洁内部环
老酸奶——胜出的是蛋白质和脂肪
市面上的“老酸奶”较之普通酸奶价格要贵近一倍,在同一个品牌的普通“酸牛奶”和“老酸奶”配料一栏中,我们发现,两种酸奶中生牛乳、白砂糖、菌落名称都一样,只是食品添加剂一项中,“老酸奶”比普通酸奶多了果胶、黄原胶以及一种甘油酯。
由于制作方法不同,导致两种酸奶口感上的不同,不过所遵循的国家标准都是一样的。就营养价值方面,“老酸奶”的蛋白质和脂肪含量可能会稍微高一点,除此之外,两种酸奶并没有明显差异。
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