从健康角度来说,白开水是最解渴、最有益身心的饮品,它不含热量,不用消化就能被人体直接吸收。养生专家指出,常喝白开水不易疲劳。专家解释,白开水进入人体后,不但能解渴,还可促进新陈代谢,起到调节体温、输送营养、清洁内部环
海参——一般人食用后易上火
海参的主要营养成分是蛋白质,含量在15%左右。此外,海参中钙、铁、磷及维生素B族含量较高,脂肪、胆固醇含量较低,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
从中医角度看,海参偏温,可用于辅助治疗肾虚等证,但一般人食用后容易上火,且不易消化,特别是北京这样的气候较干燥地区,海参并不是理想的滋补品。其实海参可以用鸡蛋、牛奶、豆制品等代替。
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