从健康角度来说,白开水是最解渴、最有益身心的饮品,它不含热量,不用消化就能被人体直接吸收。养生专家指出,常喝白开水不易疲劳。专家解释,白开水进入人体后,不但能解渴,还可促进新陈代谢,起到调节体温、输送营养、清洁内部环
鱼子酱——蛋白质丰富胆固醇也很高
鱼子酱一般特指鲟鱼子,主要营养成分包括蛋白质、胆固醇和卵磷脂。卵磷脂对肝脏、心脏的健康都有一定的保护作用,还能促进大脑发育,增强记忆力。但是鱼子酱中胆固醇含量很高。由于鱼子酱大多偏咸,所以高血压患者不适宜多吃。不过,鱼子酱所含有的胆固醇也相当高,加上口味大多偏咸,含钠高,所以中老年、高血压人群不宜多食用。至于其催情功效,目前尚无研究证实。
其实鸡蛋黄富含蛋白质、维生素、卵磷脂等,对大脑发育很有好处,也可以作为鱼子酱的替身哦!
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