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各种豆子的营养功效

发布时间2014-05-08 08:43:02 来源：作者：

从健康角度来说，白开水是最解渴、最有益身心的饮品，它不含热量，不用消化就能被人体直接吸收。养生专家指出，常喝白开水不易疲劳。专家解释，白开水进入人体后，不但能解渴，还可促进新陈代谢，起到调节体温、输送营养、清洁内部环

【4】黑豆——防老抗衰乌发补肾

黑豆又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。《本草纲目》中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛，及乌发、补肾有十分卓越的功效。黑豆营养价值与黄豆相当，药用价值却高于黄豆。

木耳黑豆炖桂圆：黑木耳和黑豆分别用凉水泡发，清洗干净;干桂圆去壳;加入清水煮开30分钟，放入红糖或冰糖即可。

提醒：黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食;且小儿不宜多食。

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