这几天的大风降温使火锅店食客爆满，吃完火锅再喝口热乎乎的汤是许多人的饮食习惯。医生提醒你，涮牛羊肉、海鲜的火锅汤不能喝，否则易患痛风。许多人认为冬天进食牛、羊、狗肉及各种火锅等温热食物可抵御冬寒。但专家从营养学角度分析说，痛风病及风湿病患者食用牛羊狗肉及各种火锅后极易诱发和加重病情，有高尿酸症的人最易被火锅引发痛风病，出现关节红肿疼痛。

“有些人认为吃完火锅后喝点汤能吸收更丰富的营养，其实这是个误区。”医生说，现在很多火锅底料中加入一些中药药材，号称药膳。虽然大多加入的是大众化的枸杞、人参等补品，但是并非人人适宜，有些火气大的人喝了有这些药材的汤可能就会上火。

常吃火锅者如果发现自己的脚趾经常有扭伤、麻痛等现象，就应该到医院免疫科检查自己是否患了痛风。如果治疗不及时，使病变关节反复出现发热、红肿、疼痛等现象，就会进一步引起关节变形，直至引起肾病。

“一周前开始的降温，使近日的呼吸道病人、心脑血管病人和消化道病人增多，日均门诊量与前两个月比，每天增加30-40人。”医生介绍说，近期该门诊的病种变化与气候和饮食都相关，年轻患者就以感冒、发烧，以及急性胃肠道炎引起的腹泻患者为多。

“近日风多，气候干燥，如果补水不足就会上火;另外，在寒冷季节适当进食辛辣食品可以补充热量，起到辅助御寒的作用，但如果过量也会导致上火。”医生告诉人们，此时应多喝水，适量吃辛辣食物和水果，否则不是上火就是伤了脾胃。