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生姜对人体的功效与食用禁忌
发布时间2014-05-08 01:27:45  来源:  作者:  

生姜是家庭中一种比较常见的调味品。很多人因为生姜的味道不好而拒绝吃生姜,其实生姜还是有很好的功效呢?冬天喝一杯热姜水可以帮我们预防感冒发烧。下面我们就一起来看看吧!

八、脚臭

1.将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右。

2.抹干,擦点爽身粉,臭味便可消除。

九、龋齿

1.生姜对牙齿也有好处。每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次。

2.此法对保护牙 齿、预防和治疗龋齿颇为有效。

十、醉酒

1.用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。

2.还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除醉酒。

生姜的五大禁忌:

1.不要去皮,有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。

2.凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

3.从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

4.不要吃腐烂的生姜,腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

5.吃生姜并非多多益善,夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

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