2004年4月21日,是英女王伊丽莎白二世的79岁华诞，她从1952年2月6日继承王位至今已有54个年头，女王是英国世袭国家元首，同时也是澳大利亚、新西兰、加拿大等17个英联邦国家元首，她数十年如一日，经常去英国各地视察工业、农业、教育等方面的发展情况，年近八旬仍神采奕奕，最近还骑马兜风，而她的母亲伊丽莎白王太后更是举国尊敬爱戴的传奇女性，王太后于2002年3月30日下午3时15分在睡梦中安然辞世，享寿101岁。英国首相布莱尔评价她说：“在她漫长和卓越的一生中，她的风度、责任感和对生命的强烈热情使她受到人们的爱戴。爱戴她的人不分阶层和年龄，尊敬她的人也不限于英国……”

伊丽莎白母女俩如此健康长寿，她们究竟有何养生秘诀?

伊丽莎白女王篇

2004年12月24日平安夜，年近79岁高龄的英国女王伊丽莎白二世在王室圣诞大餐上，因为没跟侍从配合好，结果摔了个四脚朝天。就在大家不知所措之时，坐在地上的女王却咯咯地笑了起来。2005年元旦，女王冒雨参加温莎皇家马术表演，却因骑马时没按规定戴头盔而受到外界批评。

作为一个年近八旬的老人，不仅在摔倒后安然无恙，几天后还去骑马兜风，实属不易。人们不禁要问：女王身体如此健康，究竟靠的是什么养生之道?

吃饭少而精

记者从当地媒体上了解到，女王日常饮食定时定量，注重少而精。无论是平时家庭用餐，还是参加宴会，再可口的食物女王也顶多吃上一两口。一次在国外访问，主人向女王隆重推荐一道大菜，说是厨师耗费数日才烹制而成的，然而女王仅尝了一口。主人以为是女王嫌味道不好，但实际上，是女王对自己的食量有着严格的限制。

以前女王喜欢浅酌慢饮，一小杯香槟酒或白葡萄酒，她会花上一小时仔细品尝。经过搅拌调制、并兑上几滴柠檬汁的马爹利酒是女王的最爱，但即使这样，她也不会多喝一杯。

随着年龄的增长，女王对下午茶越来越感兴趣。每天下午4点多，她会准时用烤饼、小虾、夹有去皮黄瓜片的三明治来搭配一杯红茶。

女王平时更喜欢吃家常菜，烤牛肉、炸肉丸、马铃薯肉饼、面包、黄油布丁、冰淇淋等都是女王喜欢的食物，而鱼、贝类、大蒜、辛辣的食物是女王最厌恶的。到了夏季，女王的饮食会变得简单、清淡，小片羊肉配上许多蔬菜是必不可少的。由于长期坚持少而精的饮食，女王如今的体重仍保持在50公斤左右，与结婚时相差无几。

坚持“皇室步行法”

几十年来，女王一直坚持每个周末在温莎公园里散步，只要有时间，还每天在白金汉宫的后花园遛狗。

女王的散步可不是普通的散步，她采用的是“皇室步行法”，要求步行者抬头挺胸，步速较快，要持续一定的时间。有专家认为，这种快步走的姿势能纠正老年性驼背，减去腹部脂肪，锻炼心肺功能，让人精神焕发。

女王的锻炼不仅限于步行，骑马也是她经常从事的运动。70岁以前，女王几乎每周都要骑马数次，每次持续1—2个小时。在夏宫温莎堡附近的大公园内，人们经常可以看到女王骑马奔驰的矫健身影。2003年女王在骑马时跌伤膝盖软骨，手术后骑马次数减少，但一个月也至少有一次。

随着年事增高，面对高强度、高难度，并有一定危险度的运动，女王已是“望之兴叹”。但锻炼心切的女王不甘寂寞，急于找到一种适合自己的运动，于是查尔斯王储向母亲推荐了如今在欧洲风靡的瑜伽。女王的老师名叫艾万斯，是一位技艺精湛，在英国医学界小有名气的人物。