水果减肥食谱

奇异果蕃茄豆腐

【用料】

蕃茄蒟蒻豆腐1块 ，山粉圆 20克 ，奇异果 1片

糖水：

糖30克 ，水100㏄ ，柠檬汁适量。

【方法】

1.糖与水混合煮至糖溶解，放凉后加入柠檬汁拌匀备用。

2.将山粉圆放入滚水中即可熄火，待呈透明状，再沥除水份与作法1的糖水混合均匀。

3.将蕃茄蒟蒻豆腐摆入盘内，放上一片奇异果，再淋入作法2的用料即完成。

【效果】

奇异果中的肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一，可以提升体内多余的体脂肪转换为热量的效用。

水果起司

【用料】

澳洲奶油起士50g ，鲜奶油40g ，糖粉25g ，柠檬汁少许， 奇异果适量 ，柳橙适量 ，草莓适量，香蕉适量

【方法】

1.将奶油起士用低温隔水加热的方式软化打匀。

2.鲜奶油打至发泡7分后，加入作法1的奶油起士拌匀，再加入糖粉和柠檬汁搅拌均匀成起士酱备用。

3.将所有水果洗净，去皮去蒂，切成适当大小放入盘中，淋上作法2调好的起士酱即可享用。

【效果】

含食物纤维促进肠胃臑动、消除疲劳、美白、预防肥胖