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肠胃不好禁吃酸性食物
发布时间2014-05-08 01:27:00  来源:  作者:  

现在很多人由于工作过于紧张加上食无定时,很容易就会出现肠胃不好的问题,甚至发生急性胃炎等情况,久而久之就形成胃病了。前面聊过胃肠不好怎么调理的问题,肠胃不好的人要

  四、避免机械性和化学性刺激过强食物

  机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等菜谱;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

  五、少吃多餐

  每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。

  六、烹调方法

  可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

  七、保持心情舒畅

  进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

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