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防止近视的养生食疗
发布时间2014-05-08 01:35:37  来源:  作者:  

近视,是眼病的一种,现在越来越多的孩子患有近视。那么近视怎么办呢?如何防治近视呢?防治近视吃哪些食物好呢?一起来了解一下防治近视的食疗。 一、猪肝羹 材料:猪肝100g、鸡蛋

近视,是眼病的一种,现在越来越多的孩子患有近视。那么近视怎么办呢?如何防治近视呢?防治近视吃哪些食物好呢?一起来了解一下防治近视的食疗。

一、猪肝羹

材料:猪肝100g、鸡蛋2粒、豆豉、葱白、盐、味精

做法:1、将猪肝洗净、切成片;将鸡蛋打入碗里备用

2、将猪肝放入锅里,加入适量的水,用小火煮到猪肝熟了,然后加入豆豉、葱白、再打入鸡蛋;煮熟后,加入盐、味精调味一下即可。

食疗说明:猪肝和鸡蛋都是含有丰富的蛋白质食物,特别是猪肝,猪肝含有维生素A较多,而维生素A具有营养眼球、养肝明目的效果。此款药膳适用于儿童青少年近视。(猪肝可用鸡肝、羊肝、牛肝等代替)

二、鸡蛋牛奶羹

材料:鸡蛋一粒、牛奶一杯、蜂蜜

食疗说明:鸡蛋牛奶羹可以当每天的早点,可以加馒头或者面包。鸡蛋牛奶含有丰富的蛋白质和维生素还有钙质,这些物质都是巩膜和睫状肌的所需要的,所以对预防近视具有一定的功效。

做法:1、将鸡蛋碗里,充分搅均匀

2、将牛奶加热,在加热后的牛奶里加入鸡蛋,用小火煮沸,待温,然后加入蜂蜜即可


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