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中医支招护眼养生食疗方
发布时间2014-05-08 08:49:30  来源:  作者:  

营养学家提出,人们如能平时经常吃一些紫色食品,即可有效预防各种眼病的发生。因为紫色食品所含的花色素是最理想的抗自由基物质,紫色食品是最佳天然“护目食品”。

花色素是迄今为止人们所发现的最出色的天然抗氧剂,其抗氧化作用甚至优于公认的维生素C与维生素E。自由基最容易伤害的人体器官首先是眼球。营养学家提出,人们如能平时经常吃一些紫色食品,即可有效预防各种眼病的发生。因为紫色食品所含的花色素是最理想的抗自由基物质,故西方保健学界均认为,紫色食品是最佳天然“护目食品”。

【日常食疗方推荐】

1、枸杞南瓜杂米粥

材料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,红米50克,水4碗。

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