柚子

适宜人群：一般人都可食用。心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合，孕妇也适合食用。

禁忌人群：柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃。此外，柚子与降压药会相互作用，增加相关药物的血药浓度，使血压大幅下降，因此高血压患者不宜食用。

营养价值：柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，是医学界公认的最具食疗作用的水果之一。它含有非常丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素以及钙、磷、镁等微量元素，这是其他水果所难以比拟的。例如每100克柚子含有维生素C57毫克，比梨高10倍。

食疗功效：中医认为，柚肉甘酸，性寒无毒，具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。

注意事项：相关科学研究表明，柚子能增加或降低药效。因此在服药期间最好别吃柚子或柚子汁。

金桔

适宜人群：儿童、青少年、老人、更年期妇女均宜。胆石症、肝硬化、高血压、更年期综合征、骨质疏松、心脑血管系统疾病等患者适量食用，能起到辅助治疗作用。

禁忌人群：龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者以及湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

营养价值：金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。

食疗功效：金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

注意事项：饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。

红枣

适宜人群：一般人群均可食用，青少年、女性及中老年人最适宜食用，尤其是病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性。

禁忌人群：糖尿病患者，有宿疾、食积、便秘者、湿痰及积滞者不宜多食

营养价值：红枣富含多种人体必需的氨基酸、维生素C等营养物质，既可鲜食又可加工成枣或干制红枣，有较高营养价值和经济价值。

食疗功效：具有润心肺、补五脏、治虚损、止咳、防癌抗癌及心血管系统疾病等功效。

注意事项：服用退热药、苦味健胃药及驱风健胃药等相关药物时不宜食用。