现在这个季节，大家都喜爱在路边吃烧烤喝啤酒，是多么的惬意。不过近日一则新闻受到强烈关注，一男子吃羊肉串现瘀斑，检测后肉串含有高毒杀鼠剂溴敌隆，这是多么可怕的事情。那么毒羊肉串有哪些危害呢?一旦中毒如何自救呢?接下来小编就为大家一一带来相关信息。

男子吃羊肉串现瘀斑

朝阳医院急诊科近日收治了一例特殊的病人：患者全身皮肤大面积瘀血斑，出现凝血异常，血液检查后发现体内有鼠药成分。经过医生追问，得知患者不久前曾经吃过路边烧烤摊的“羊肉串”。

朝阳医院急诊科医生杨军告诉记者，患者王先生是东北人，今年20多岁。前一段时间，他和父母及女朋友京旅游。6月30日，王先生因为肚子痛去医院就诊，医生给他做了B超后发现他有尿路结石，随后王先生做了激光碎石，但肚子疼的症状还是没有改善。

7月5日，王先生来到朝阳医院就诊，此时他的身上已经出现了多处大面积的瘀斑，腿部和臀部的瘀斑尤其严重，比较大的瘀斑面积甚至比A4纸还要大，门诊接诊的医生将他转到了急诊抢救室

当天正赶上杨军在抢救室值班。杨军看到王先生身上出现了大面积的瘀斑，马上为他进行血液检查。血象检查结果很快出来了：患者凝血功能差，但血色素水平正常。这就提示患者很可能不是血液病，而是吃药或者中毒等外源性因素导致的凝血功能障碍。考虑到患者这么年轻，家属陈述又没有用药史，于是病因就指向了“中毒”。

吃羊肉串时需辨别真假

烧烤大家都喜欢吃，但是在新闻上看到别的地区用一些替代肉充当羊肉蒙骗消费者，特来和大家介绍几条真假羊肉的区分方法

夜市摊主纷纷支招，教大家鉴别吃到嘴里的是不是真正的山羊肉：

A 凭口感

羊肉在烤制过程中，因为有羊油会融化，烤出的羊肉不会有棱角，而是圆形，从外表看有融化的油水在上面，羊肉纤维也比较细腻，有入口即化的感觉，略有膻味，绝不会有干涩的口感，也不会带粗纤维。

B 比价格

一般来讲，鸭肉和鸡肉吃起来有些酸，没有羊肉的膻味。如果不法经营者将鸭肉或鸡肉掺进羊油，再加上孜然、辣椒等调味料烤熟了，一般人很难分辨。如果“羊肉串”价格过低，假冒可能性极大。

C 看肥膘

另外，羊肉和鸭肉的最大区别可从肥油上看出来，羊肉的肥膘是白色的，鸭肉的肥膘是黄色的

结语：看了这则新闻，不禁让人感到震惊，就在身边的烧烤摊上都有中毒的危险，这些黑心的商贩是非常可恶的。我们应该切实的关注和保护自己的身体健康，为这些而伤害身体可是太不值得了哦。