本地海参上市后，干海参将很快主打高端市场。由于每30斤至35斤鲜海参才能加工一斤干海参，所以一斤干海参仅收购成本就需要3000元左右。参冠海参董事长滕音炜分析，鲜海参价格上涨，将带来干海参价格攀升，今后干海参价格涨幅也将在20%左右。针对当下的政策环境，大连的一些大型海参加工企业也悄然调整了冬季海参销售战略。比如，减少和简化了海参的礼品包装，并将大包装调成小包装，以适应目标市场由礼品领域向普通消费上的转变。

据统计，目前大连市海参养殖企业已超过千家，港养海参的养殖面积达到56万亩，其中万亩连片海参养殖池塘达到12个左右。大连海参养殖产量在连续两年内保持每年增长3000吨产量的高速增长态势，与前些年相比，近几年海参产量增长幅度在50%以上，大规模的养参使市场上海参量越来越大，本应有足够供应量来应对市场需求，然而由于受今年夏天高温天气的影响，从全国的形势来看，高温导致海参的死亡率增高，今年大连等地海参养殖死亡率很高，山东有的地区养殖死亡率甚至达到了70%-80%，大多商家集中在这一时间收参，这些都是导致了收参难的重要原因。减产导致了整个市场价格的上涨。